- 3 cucharadas de habas frescas cocidas
- ½ corazón chico de alcachofa cocida
- 3 y ½ cucharadas de leche materna
- 1 cucharadita de aceite de oliva
-
5 minutosPreparación
-
5 minutosTiempo total
-
Licuar ligeramente las habas, la alcachofa y la leche materna.
-
Incorporar el aceite de oliva y mezclar bien hasta que se integre
-
Servir fresco.
Tips
- TIP N˚1 Agrega una pizca de comino en polvo para darle un toque de sabor especiado.
- TIP N˚2 Puedes utilizar habas frescas o congeladas.
- TIP N˚3 Decora el puré con hojas de perejil fresco antes de servir para agregar un toque de color.
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