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Torrejitas de Plátano
Ingredientes
- 1 ½ plátanos de seda maduro
- ¼ taza de leche NAN 3 CRECIMIENTO EVAPORADA
- 1 ½ huevos
- 4 cucharadas de harina
- 4 cucharaditas de CERELAC TRIGO & LECHE
Adicional: salsa de frutas
Preparación
- Con la ayuda de un tenedor, aplastar el plátano hasta estar puré. Luego mezclar con la leche NAN 3 CRECIMIENTO EVAPORADA y el huevo. Añadir la harina y el CERELAC TRIGO & LECHE.
- Freír en un poco de aceite.
- Se puede acompañar con salsa de alguna fruta.
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