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Saltado de Vainitas con Carne de Res
Ingredientes
- 45 gramos de bisteck picado en cuadrados pequeños
- 125 gramos de vainitas cocidas y picadas en diagonal
- ½ unidad de pimiento rojo picado en tiras
- 1 ½ papa sancochada y picada en cuadrados
- 1 ½ cucharadas de sillao
Preparación
- Calentar una sartén con aceite y freír la carne, luego agregar las vainitas, el pimiento y mezclar.
- Añadir la papa y el sillao y volver a mezclar. Servir inmediatamente.
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